Cosa sono e perché ne parla mezzo Amazon
Sei euro. Cinque formine in plastica rigida, ognuna con il suo timbro integrato per stampare il disegno sulla pasta. Zucche, teschi, fantasmi, quella roba lì. Legami è un brand italiano di accessori colorati che ha capito prima di altri che la gente vuole cose carine anche in cucina, non solo funzionali.
Le ho usate la prima volta due ottobre fa, con mia nipote di cinque anni. Il timbro è la parte che fa la differenza: senza, ottieni una forma generica. Con, ottieni un biscotto che sembra fatto da qualcuno che sa quello che fa. E una bambina che ti guarda come se fossi un mago.
Cosa funziona e cosa no
La plastica è robusta, non quella flaccida che si deforma al primo impasto duro. Il timbro richiede un po' di farina sulla superficie, altrimenti si attacca, ma è una cosa che impari al secondo biscotto.
La riserva onesta: non sono lavabili in lavastoviglie senza rischiare che si deformino nel tempo. A mano vanno benissimo, ma se sei abituato a buttare tutto nel cestello, tienilo presente.
A chi conviene davvero
Se hai bambini e vuoi passare un pomeriggio di ottobre a fare qualcosa di concreto insieme, queste formine funzionano. Anche se non sei un pasticcere. Anzi, proprio perché non lo sei.
Se invece cerchi qualcosa da usare tutto l'anno o per lavoro, lascia perdere: sono stagionali per design e non abbastanza professionali per un uso serio.
